中老年人补钙食物有哪些

牛奶，这是一种含有丰富钙质的食物，每半斤牛奶中含有300毫克的钙，同时还富含多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素，有助于促进钙的消化和吸收。牛奶中的钙质更容易被人体吸收，因此，牛奶是日常补钙的重要来源。此外，酸奶、奶酪、奶片等其他乳制品也是良好的钙来源。需要注意的是，在夏季选择饮用牛奶时也要有所取舍。

海带和虾皮，这两种海产品也是富含钙质的食物。每天摄入25克海带或虾皮就可以补充300毫克的钙，而且它们还具有降低血脂、预防动脉硬化的功效。

海带可以与肉类一同烹饪或凉拌食用，都是不错的选择。虾皮中的钙含量更高，每25克虾皮就含有500毫克的钙，因此，用虾皮煮汤或做馅料也是日常补钙的不错方式。

对于容易对海产品过敏的人群，需要小心食用。

豆制品，尤其是大豆，是一种富含蛋白质和钙的食物。500克豆浆中含有120毫克的钙，而150克豆腐中的钙含量高达500毫克，其他豆制品也是不错的补钙选择。豆浆需要反复煮沸7次才能食用。此外，豆腐不宜与某些蔬菜如菠菜一同食用，因为菠菜中含有草酸，会影响钙的吸收。但是，豆制品与肉类一同烹饪则口感更佳，营养更丰富。

蔬菜中也有许多富含钙质的品种。例如，雪里蕻每100克含钙230毫克，小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克的钙含量也在150毫克左右。每天食用250克这些绿叶蔬菜就可以补充400毫克的钙。

中老年人在补钙时可以多食用上述食物，补钙并不一定要依赖钙片，生活中许多食物都富含钙质，食用后也不会有副作用。因此，在补钙时要注意多晒太阳，因为晒太阳也有助于补钙。