巴西蜂胶和国内蜂胶的差别

发布时间:2015-02-04 15:03:47 阅读(510)

一、植物源对比。国内的植物源主要是杨树和柳树、松树、桦树、槐树等,巴西的主要是尤加利树、迷迭香树和酒神菊树。

二、蜂种对比。国内的主力蜂种为意蜂,源自意大利,现在中国蜂农主要的劳动力。很多人认为中华蜜蜂也产蜂胶,其实中华蜜蜂是不采集蜂胶的。 巴西主要的蜂种是巴西蜜蜂,个头大,产量高,大家常听说的杀人蜂就是巴西蜜蜂和非洲蜂的杂交品种。

三、主产地分布对比。中国蜂胶由于很少有规模化的生产,所以它的生产特点是以蜂农追花期为主,自南向北,东三省、河南、河北、山东、湖北等地为主。巴西的主要产区是米纳斯吉拉斯州,地处南美亚马逊流域,这里拥有世界最大的原始森林,植物种类冠于全球,被誉为世界的“植物宝库”。

四、毛胶对比。国内毛胶,呈现不透明固体块状或碎渣状;颜色为棕黄色、棕红,有光泽; 气味:有芳香气味,燃烧时有树脂乳香气,口尝味苦,略带辛辣味。巴西蜂胶,颜色为棕绿色,棕色(棕绿色毛胶品质更为优异); 味道具有树脂的特殊芳香气味,品尝起来味微苦涩,并带有麻辣、辛辣味,咀嚼时特别黏,燃烧时发出类似乳香的香味 。


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