葛根粉的食用方法
1、将适量葛根粉倒入碗中，加入冷开水搅拌成浆状，再加入白糖调匀，然后用95度以上的开水冲泡成糊状，即可食用。
2、将葛根粉用冷水调成稀糊状，分次倒入热油锅中煎成薄饼，切成条块后可与回锅肉一起炒制，味道鲜美。
3、如果需要清热降火、解酒、通便，可以将少量葛根粉加糖冲服，效果更佳。
多食无害，可长期服用以保健。
在服用期间应避免食用刺激性食物，如酒、可乐、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品。多补充豆制品和奶制品，青椒、蕃茄、红萝卜、猪尾巴、猪蹄、马铃薯、红枣以及花生等坚果类，多做扩胸运动，配合适量的胸部按摩，坚持服用将会达到满意的效果。
葛根具有调节内分泌、平衡雌激素、补钙、调经、养颜的功效。
1、葛根粥(每日1次)：将小米熬成粥后，加入葛根粉调匀煮沸即可。
2、葛根煲银鱼(每日一剂，佐午餐食用)：将葛根、小银鱼、豆腐加入煮沸的汤中煲制，加盐调味即可。
3、葛根羹(每日2次)：将葛粉、葡萄干用沸水冲泡成糊状即可食用。
4、葛根桂花茶(每日1剂，可多次泡饮)：将葛根、桂花、巧梅花、绿茶用沸水冲泡即可饮用。
