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经常看外网的网红的话，不难看见奇亚籽这种食物，这是一种很热门的网红食物，那奇亚籽是什么呢，在国内很少人看过，所以会觉得很陌生。下面我们一起来了解一下！
奇亚籽是什么
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，原产地是在墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。这种食物长得像芝麻，用水发泡后便会膨胀。在中国，奇亚籽一般应用在饮品调料中。
奇亚籽中含有丰富的脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成，比如绿原酸，咖啡酸，杨梅酮，槲皮素，山奈酚等，这些都是人体所需要的。除此之外还含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等。
奇亚籽食物经常会和其他食物一起搭配，一般是和果汁、蜜蜂等冲调成饮料。食用后可以增加人们的饱腹感，从而减少人们对于其他食物的摄入，通过这样的方式来达到减肥的效果。因为这个功能，深受减肥人士的喜爱。除此之外，虽然是减少了对食物的摄入，但是奇亚籽中的成分能够给人体提供能量与营养。
看了以上内容，对奇亚籽是什么应该有所了解了。对于奇亚籽的摄入量应该有所控制，切勿盲目的食用。
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