原料:制首乌60克,红枣3~5枚,粳米100克,红糖适量。
制作方法:
1. 粳米淘洗干净;红枣洗净。
2. 制首乌煎取浓汁、去渣。
3. 加入红枣和粳米煮粥。
4. 放入红糖,再煮沸即可。
用法:热温服。
功效:补肝益肾,养血理虚。
注意事项:首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用砂锅或陶瓷瓦罐。