长期食用油腻食物易患直肠癌

据《哈尔滨日报》报道，近日，哈医大附属肿瘤医院开展了大肠癌筛查活动。3000位被检市民中，高危个体占总数的18.9%。据本次大肠癌筛查工程的负责人，哈医大附属肿瘤医院党委副书记、结直肠外科主任王锡山教授介绍，本次筛查从4月末开始，选点南岗区，3000位被检市民年龄在40岁至74岁。

其中，查出有肠道出血、大肠息肉等大肠病变的患者567例，占总数的18.9%，是大肠癌发病的高危人群。王锡山说，大酒大肉不断、常吃腌制和烟熏类的食品是大肠癌的发病诱因。据统计，近年来，癌症患者有上升趋势，我国大规模的癌死亡及发病调查数字表明，各地的恶性肿瘤发病率不完全一致，有地理分布特色。但从全国来说，常见而又重要的恶性肿瘤有肺癌、胃癌、食管癌、乳腺癌、大肠癌等。专家称，肿瘤发病率越来越高，原因是多方面的，其中与不良的生活方式和饮食习惯有着密切关系。

现状

各种肿瘤呈年轻化趋势

从此次大肠癌筛查情况看，在对120例被筛查者的进一步检查结果看，有80多名筛查者患有不同程度的肠道炎症，40多名被筛查者有肠道息肉症状，大肠癌检查呈阳性的人占被筛查者的1/3以上。而与大肠癌情况相同的是，哈尔滨市患胃癌、乳腺癌的人群也呈逐年上升的趋势，且各种肿瘤的患病年龄都呈现了年轻化的趋势。

长期食用油腻食物易患大肠癌

大口抽烟、大杯饮酒、大块吃肉，作为东北民风的特色，一向为东北人所崇尚与自豪，具有显著的地域特征。然而，在近期结束的一项关于胃癌的流行病学的调查显示，吸烟、饮白酒和胃慢性疾病史是东北地区人患胃癌的主要危险因素。胃癌是世界性常见的恶性肿瘤之一。在我国，胃癌的死亡率占所有恶性肿瘤死亡率的23%，为各类癌症死亡的第一位。胃癌发病率在许多西方国家已呈下降趋势，而在我国许多地区，在过去的20年中，其死亡率仍有逐年上升的趋势。胃癌发病率有很大的地区差别，我国东北地区是胃癌的高发地区。以往研究认为，高盐饮食、新鲜蔬菜和新鲜水果摄入量低、胃慢性疾病史等因素与胃癌密切相关，多食用大蒜类食物和豆及奶类制品具有一定的保护作用。吸烟和饮酒与胃癌的联系并不明显，只微弱地增加胃癌相对危险性。但是专家研究发现，经混杂因素调整后，吸烟可以增加胃癌危险性48%，吸烟年限越长、日吸烟量越大、开始吸烟年龄越小，其危险性越高。饮酒增加胃癌危险性82%，饮白酒的作用最明显。有胃慢性疾病史者明显增加胃癌危险性，患病年限越长，其危险性越大。

专家表示，现在相当多的大肠癌患者主要是由于饮食结构不合理所造成的。他建议市民，应减少动物类脂肪类食品的摄入，增加绿色叶类和根类蔬菜、水果的摄入，合理膳食，调整饮食结构。

据专家介绍，现在经常会有十几二十几岁的小姑娘查出乳腺疾病。而且，从临床调查显示，乳腺疾病发病率与受教育程度和工作压力有很大关系，其中以白领女性居多。专家表示，有乳腺疾病的女性中，学历高、收入高的女性相当多，不少女性正是人们羡慕的白领、金领阶层，甚至是单位里的主管层，生活条件也相当优越。在危害女性健档募膊≈校橄侔┮殉斯卑揪邮孜弧Ｈ蛎磕暝加?00万女性死于乳腺癌，世界卫生组织已将乳腺癌列为威胁女性健康的“头号杀手”。与此同时，乳腺癌的发病率以每年3%的速度上升，且发病趋势逐年年轻化，并成为女性肿瘤患者增长最快的癌症，其中90%的乳腺癌患者是由乳腺增生所导致。