迷迭香属于常绿亚灌木并有令人心情愉悦的香气，生长在地中海周围野生灌木中，有“海中之露”之称。干迷迭香的作用非常广泛，在医疗保健上、西餐餐桌上、美容上都有涉及，那么他的功效的作用具体是什么呢？

干迷迭香的功效与作用

1、在餐桌上的作用

干迷迭香是西餐中经常使用的香料，鲳鱼牛排、土豆、牛排等料理搭配在一起，能增香食物的风味。在烧烤食物腌肉时放入一些迷迭香粉，烤制出来的肉食会特别鲜美。在中餐中的一些食料也可运用迷迭香，风味愈加可口 。

2、 在保健上的价值

迷迭香具有高抗氧化作用，在保健用处使用非常哪敢普遍。干迷迭香具有消胃气胀、提神醒脑、减轻头痛等功效 ，还可医治风湿痛、降低血糖。迷迭香茶独特的香味能令人头脑清醒的，常饮可以改善视觉、听力方面的功能，有助于麻木的四肢恢复生力。同时也具有镇静安神的作用。

3、在美容上的作用

迷迭香有比较强的收敛作用，常作为收敛水的添加成分，用于脸上可以清洁毛囊和皮肤深层，并能够让毛孔更细小，使脸部皮肤更加细腻平整，并达到紧实皮肤的效果。迷迭香同时还能促进血液循环、促进毛发再生改善脱发的作用。

以上就是干迷迭香的作用和功效，想必大家看完对迷迭香也有所了解了，希望对大家有帮助。