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肉桂在一些地方也被叫做玉桂或者是大桂，它是非常常见的调味料，那么，肉桂的作用及食用方法是怎样的呢，在下文中我们将带着大家详细了解一下。
肉桂的作用
肉桂的功效是比较多的，它能起到补火助阳的作用，而且还能散寒止痛。如果人们经脉不通，那么这种情况下大家适量的食用肉桂也能够起到温通经脉的作用。因为它的性质湿热容易引起上火，所以对于容易上火的朋友们来讲在平时的时候应该慎重食用肉桂。对孕妇朋友们来讲肉桂是不适合食用的。很多人在煮肉或者是做一些食物的时候喜欢在其中加入肉桂，这样可以让食物的口感变得更加好一些。
肉桂的食用方法
肉桂功效多多，它能够起到补火助阳的作用，而且它的散寒止痛功效非常不错。人们合理食用它还能够起到温经通脉的作用，但是因为它的性质湿热，所以非常容易引起上火。大家在食用肉桂的时候应该特别慎重，对于更年期的女性来讲尽量的不要食用肉桂，否则它会让人们的心情变得越来越烦躁。
肉桂的保健作用有很多，有补火助阳，散寒止痛的功效。但是，不建议更年期的女性食用。大家在食用的时候也要注意用量，不要用量过度。
