常吃螺旋藻的保健作用
可促进青少年健康成长 螺旋藻含有非常丰富均衡的营养物质,它所含丰富的赖氨酸为一般食物中所缺乏,大量的矿物质和微量元素能有效地防止儿童生长期容易出现是缺铁、缺钙和缺锌,丰富均衡的天然维生素,可作偏食儿童的营养补充。
增加免疫系统功能 螺旋藻是免疫系统的强力促进剂,它能强化抵抗细菌入侵的能力,有效提高人体免疫力。
延缓衰老 螺旋藻含多种抗老物质,如β-胡萝卜素、维生素E、γ-亚麻酸和超氧化歧化酶等。这些物质一方面通过抗过氧化消除自由基作用,有效地延缓细胞的衰老过程;另一方面通过延缓性腺的萎缩以降低血脂,防止动脉硬化,延缓生理性衰老过程。
改善女士痛经 螺旋藻所含的γ-亚麻酸能改善月经前症侯群症状(指月经周期内产生黄体所发生的一些特殊症状,如头痛、腹痛、烦躁不安和忧郁等。)
护肤美容 螺旋藻所含的γ-亚麻酸能改善皮肤,丰富的β-胡萝卜素与超氧化歧化酶(SOD)能提高皮肤生理弹性与光泽,消除皮肤色斑。世界闻名的法国高档化妆品里就添加了螺旋藻。
减肥 螺旋藻中有一种Phonylanine的物质。使食用者产生饱食感,减少食量。且螺旋藻所具有高蛋白、低脂肪、低糖既能给人体提供生命活动所必需的充足营养,又能以精而全的营养形式减除人们的饥饿感。特别是正在减肥的人士更需补充一些螺旋藻,以达到保持旺盛生命力情况下的理想减肥效果。
预防贫血 螺旋藻中铁质含量是菠菜的45倍。铁质能制造红细胞,促进新陈代谢,预防贫血症。
稳定血糖,改善糖尿病 糖尿病是由于胰岛素分泌不足而引起代谢障碍的疾病,螺旋藻可以促进胰脏恢复功能,均衡地补给能量,从而起到降血糖、降血压的作用,预防和改善糖尿病的发生。
保护肾脏 不少重金属与药物都对肾有毒害作用,螺旋藻中叶绿素含量为普通蔬菜的10倍以上,叶绿素可净化血液,排泄废物,可以中和和排除有水银等金属及药物引起的肾毒素,起清洁肾脏的作用。
改善肠胃 大部分胃病患者胃酸过多,属酸性胃,导致胃炎、胃溃疡等疾病,而螺旋藻是弱碱性食物,家上其中叶绿素、β-胡萝卜、以及丰富的蛋白质对消化道的上皮细胞修复、再生和正常分泌功能极有效果。而且螺旋藻可改善习惯性便秘。
预防心血疾病 螺旋藻中的γ-亚麻酸可控制免疫系统,调节激素分泌,调整血压及胆固醇的合成,降低心脑血管病的发生率,改善神经及循环系统功能,具有抗炎症及增殖细胞的功能。
保护肝脏 螺旋藻有许多强肝因子,能促进肝脏组织的再生,根治轻度的肝脏的肝炎和肝硬化,同时他所含的γ-亚麻酸具有护肝功能。
抑制恶性肿瘤 人体由于自由基增多而操作细胞导致癌症。β-胡萝卜是最有效抑制自由基的活性物质之一,而且是人体维生素A的主要来源。螺旋藻中β-胡萝卜含量是胡萝卜的 10倍。同时所富含的螺旋藻多糖、藻蓝蛋白等,已为医学界公认有抗癌、抗肿瘤的作用。临床实验表面,该物质对腹水型肝癌细胞抑制率为54%,服用螺旋藻对预防肿瘤患者在“化疗”、“放疗”过程所发生的肌体损伤等副作用有良好的效果。
维持成年人精力 现代人的生活节奏明显加快,常感精力不足,疲劳困倦,抵抗力下降。螺旋藻含有比动物肝脏高出3倍的维生素B12,能增加人体整个神经系统的活性。实验证明:螺旋藻对缺氧、抗疲劳作用比人参强2倍。
防辐射 在现代生活环境,人们很难避免各种电、磁及化学辐射,如电脑、电视、家庭装修等都有一定的辐射及有害物质,北京医科大学齐国力教授特别指出:螺旋藻有很好的防辐射作用,苏联核电站爆炸时,日本专家去抢救,拿的就是螺旋藻,它抗辐射作用很强,在电脑前工作的人士常吃些螺旋藻大有好处。