螺旋藻的正确食用方法

螺旋藻是一种深绿色藻类。口感独特，营养丰富。它可以做成凉菜或汤供人们食用。对人体有明显的滋补作用，但有些人还不知道螺旋藻有什么作用以及正确食用方法。下面一起了解一下。

螺旋藻的正确食用方法

一、螺旋藻炒肉

螺旋藻炒肉是正确的食用方法。必要时，可事先将20克螺旋藻浸泡在沸水中，然后准备适量的肉片和豆芽。事先用胡椒粉、朋友和料酒将准备好的肉片腌在锅里。用油加热后，将腌好的鱼片肉放入锅中翻炒。然后将洗好的豆芽和腌制好的螺旋藻快速炒匀，加入一些洋葱和姜调味，加入少量鸡汤，一起炒5分钟，然后加入鸡精和盐调味。

二、螺旋藻蛋汤

螺旋藻也可与鸡蛋一起煲汤，必要时可制备适量的小青菜。洗过之后，可以切成细丝。之后，螺旋藻可以和切好的青菜一起放入锅中。加入少量鸡精和食用盐加热煮鸡蛋。鸡蛋被磕到碗里，混合成蛋液，直接放进锅里做成鸡蛋花。在离开锅前，加些芝麻油以增加味道。

螺旋藻功效

一、补充营养

螺旋藻含有人体所必需的多种维生素和丰富的胡萝卜素，还含有一些蛋白质和氨基酸，因此，螺旋藻最重要的作用是补充人体，提高人体素质，能促进人体发育，改善人体各器官被人体吸收后的功能。此外，还可以清除体内自由基，防止重金属在体内沉积，促进内毒素代谢。

二、促进智力发展

螺旋藻对促进智力发育和记忆具有重要作用。由于螺旋藻富含微量元素，硒和森林中也含有一些微量元素铁。这些物质对人脑和神经的发育有很大的益处，并能促进脑细胞的再生。适量食用螺旋藻，不仅能改善人脑功能，还能提高记忆力和人类思维反应能力。

上文详细介绍了关于螺旋藻的正确食用方法以及功效的介绍。希望这篇文章对你有所帮助。