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菟丝子可能很多人都不太了解，菟丝子其实是一种可以吃的食物，另外，菟丝子在中医界的应用也非常广泛，由此可知，菟丝子不仅具有非常高的食用价值，其药用价值也非常高。接下来我们就一起来了解一下菟丝子的食用价值吧。了解菟丝子的食用价值，关键在于了解菟丝子怎么吃。
菟丝子怎么吃
关于菟丝子怎么吃这个问题，具体而言，菟丝子的吃法很多，可以煮粥吃，可以煲汤喝，可以泡茶喝，还可以拿来泡酒。用菟丝子来煎水代替茶来喝，具有非常好的调理作用，能够起到清肝明目的效果，菟丝子煎水喝做法非常简单，就是将洗净的菟丝子煎水，煮开后放温即可服用。二是菟丝子煮粥，菟丝子煮粥，在配点瘦肉，味道是非常好的；三是菟丝子煲汤，这里给大家推荐一款非常滋补的汤水，那就是黑枣枸杞菟丝子鸡汤，做法就是将一只老母鸡杀好，然后将黑枣枸杞和菟丝子塞在鸡肚里，加水熬汤。
以上就是菟丝子怎么吃这个问题的相关内容了，相信看到这，大家对于菟丝子的吃法都非常清楚了。无论是菟丝子煎水还是熬粥和煲汤，对人体都非常有好处。
