10大肺结核食疗方

发布时间:2015-09-18 14:34:56 阅读(445)

肺结核患者有些是需要被隔离治疗的,饮食需要分开。通过空气会传染疾病。患者要注意饮食。那么,肺结核的药膳方都有哪些呢?下面我们一起看看。

肺结核药膳方:

一、鸡蛋银耳浆鸡蛋1个,打在碗内搅匀,3个银耳泡开与500克豆浆同煮,煮好时冲入鸡蛋,加白糖食用。每天1次,连服15天。

二、百合黄精粥百合、山药、黄精各30克,煮粥食用,每天1次。有补肺健脾作用。

三、黄精粥黄精30克,洗净煎取浓汁,加入粳米100克煮粥,加入白糖食用。适用于脾胃虚弱、体倦无力、食欲不佳、干咳无痰或肺痨咳血者。

四、鱼腥草鸡蛋鱼腥草50克,浓煎取汁,用沸汁冲生鸡蛋1个,一次服下,每天1剂,连用15天。用于咳脓血臭痰。

五、羊髓白蜜汤羊髓100克,生地、白蜜各30克,羊油20克。将羊髓和生地加水适量,文火炖煮,熟后滤去药渣,加入羊油及白蜜,放葱、盐少许,煮至汤沸。为1天量,分2~3次服,连用15日。

六、胎盘鸡汤丸胎盘4个焙焦黄,连同百部500克,白及250克共研细末。未生过蛋的小母鸡,洗净切块、浓煎后去骨及渣,以浓汤和药末为丸。早晚各服9克,以蛋汤或瘦肉汤送服。

七、蚤休煲猪肺猪肺1具,洗净切碎,同蚤休60克共纳罐中,加水适量,文火煮至猪肺熟烂,放食盐少许,分2~3日饮汤食猪肺。用于肺结核久咳、喘息、痰多等。

八、沙参粳米粥北沙参15克捣碎,与50克粳米、适量冰糖同入沙锅内,加水500毫升,煮至参烂米开花、粥面有油为度。分早晚两次温服。

九、黑豆红枣黑豆、黄芪各30克,红枣10枚,同入沙锅内煮至水将完为好。早晚分服,治肺结核盗汗。

十、猪肺花生煎猪肺1具,洗净切块,同花生米100克共入锅内,文火炖1小时,去浮沫,黄酒两匙,再炖1小时。每天两次,每次一大碗,食肺吃花生米,治肺燥咳嗽带血。

肺阴亏损型

表现为干咳少痰,或痰中带血,潮热盗汗,颧红咽干,舌质红,脉细数。宜选用养阴润肺的药膳。

沙参麦冬虫草肉

【原料】北沙参10克,麦冬10克,冬虫夏草10克,猪瘦肉250克,食盐、味精少许。

【做法】将沙参、麦冬煎水,得1000毫升煎液待用。将猪瘦肉洗净、切块,放入锅中,加入煎液,旺火煮沸后,加入冬虫夏草,改用文火,待肉烂时加食盐、味精,调味后食用。

【特点】北沙参可滋阴润肺,麦冬可养阴生津,冬虫夏草可补肺益肾、止血化痰,辅以猪瘦肉,血肉有情之品可补虚损、润肺肾。此方适用于潮热不退、身体瘦弱、干咳少痰的肺结核早期。

川贝银燕羹

【原料】川贝母3克,玉竹10克,燕窝4克,银耳10克,冰糖适量。

【做法】将玉竹煎汁。用热水泡发燕窝及银耳,择洗干净,放入煎汁、冰糖,隔水炖熟食用。

【特点】燕窝味甘、淡,性平,养肺滋阴,化痰止咳,补而能清,为肺痨圣药。川贝母润肺,止咳化痰。银耳、玉竹均有滋阴润肺作用。本品早晚食用,连食15天后,对潮热、虚劳燥咳、咳嗽见红者有效。

肺脾气虚型

表现为气短、胸闷,咳嗽,有痰带血丝,腹胀纳差,神疲乏力,语声低弱,面色白白,怕冷,舌苔白腻,脉细弱。宜选用补气、健脾、益肺的药膳。

 


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