吃什么对牙齿好立新世纪提醒你

　　如何选择对牙齿有益的食物，立新世纪提供了一些建议。

豆类

扁豆、蚕豆等食物富含磷，磷是骨骼和牙齿所需的重要成分，有助于促进牙齿的健康生长和牙床的发育。此外，磷酸盐可以形成缓冲系统，防止口腔过度酸化，从而具有预防龋齿的作用。

葱、姜、蒜

这类食物因具有特殊的辣味，能有效抑制口腔中细菌的生长，从而对抗龋齿有一定帮助。例如，葱、大蒜中含有“大蒜素”，生姜中含有“姜辣素”等成分，适量摄入这类食物可以预防龋齿。

奶与奶制品

奶制品富含钙和磷，不仅有助于促进牙体硬组织的康复，还可以抑制细菌性酸化，有效保护牙齿。此外，奶中的免疫球蛋白、维生素、蛋白质和酶等成分有助于促进钙、磷的吸收，抑制口腔中微生物的生长，对抗龋齿效果显著。

动物内脏

动物内脏富含铁、锌等微量元素，能有效抑制细菌产酸，因此也具有预防龋齿的功效。

蔬菜

蔬菜中含有丰富的膳食纤维，通过机械性摩擦清洁牙齿表面，刺激唾液腺分泌减少牙菌斑形成。膳食纤维被称为“防龋营养素”，绿色蔬菜中的钙是珐琅质和牙本质钙化所必需的营养物质。此外，蔬菜中还含有多种矿物质和维生素，对抗龋齿有重要作用。

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5. 有效舒缓牙周病引起的牙齿敏感、出血、酸软及发炎等症状；

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