在自然界中,有活性的维生素的分布不是十分广泛,但是因为某些特殊情况也会形成维生素D的缺乏,所以一些人希望知道富含维生素d的食物都有哪些。鉴于自然界本身有活性的维生素就不是很多,所以,富含维生素d的食物就不多,但是,大家不要担心,因为近年来通过研究表明,在通常的气候条件下,只要你能够接受阳光照射,成人体内的维生素d是足够用的。这都归功于皮肤的功能,在前面我们曾经有一篇文章”维生素d和佝偻病的关系“曾经对于皮肤如何生产维生素d有过比较详尽的介绍,如果您感兴趣的话可以参考一下那篇文章。
但是,在一些特殊情况下,仍然有人会形成维生素d不足,比如有的人长期住在地下室,或者生活在多雾或者污染过重的城市中,阳光中的紫外线不足,仍会造成维生素d的不足,那么这些人就可以通过食用富含维生素d的食物来弥补维生素d的缺乏,富含维生素d的食物最主要的是鱼的肝脏和内脏,平均含量见下表:
维生素d是脂溶性维生素家族中比较重要的一员,它的主要功能是与钙的吸收和利用有着比较密切的关系,他可以促进钙的吸收,维生素d对于胎儿的骨骼形成有着比较重要的作用,所以当维生素d缺乏的时候我们推荐首选通过适当的做阳光浴即可获得足够的维生素d,第二条获得维生素d的途径就是通过食用富含维生素d的食物来进行补充。如果前两条途径都有问题的时候我们才建议通过维生素d补充制剂来进行补充。