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在有关介绍维生素的知识中我们经常会看到脂溶性维生素和水溶性维生素的词语，那么到底什么是脂溶性维生素？其实本站对此已经有过深入的阐述，想了解这方面知识的朋友可以参看这篇文章，今天我们就谈谈脂溶性维生素有哪些这个问题。
其实对于脂溶性维生素有哪些这个问题，回答起来非常简单，目前我们所知道的维生素的种类也就十多种而矣，属于脂溶性维生素的总共有四类，分别是维生素A、维生素D、维生素E和维生素K，这四种维生素属于脂溶性维生素。
所谓脂溶性维生素，其实从名字上我们就可以顾名思义，就是根据维生素的溶解性来分类的一种方法，这些维生素是可以溶解在脂质里的。而这类维生素基本不易溶解在水里。所以我们还可以归纳一下脂溶性维生素的主要特点：
第一：在食物中与脂类共同存在，在肠道吸收时也与脂类吸收有关。
第二：排泄效率低，长期摄入过多时可以体内蓄积，严重时可产生毒性，甚至发生中毒反应。
以上我们介绍了脂溶性维生素有哪些和脂溶性维生素的主要特点，相对应的另一个问题就是水溶性维生素有哪些，以及水溶性维生素的主要特点，请您关注本站更多内容。
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