哪些食物能补充维生素
缺乏维生素A:夜盲、角膜炎。
富含维生素A的食品:牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等。
缺乏维生素E:不育、肌肉营养不良;
富含维生素E的食品:植物油、牛奶、鸡蛋和肉类。
缺乏维生素K:血友病;
富含维生素K的食品:鲜蔬菜。
缺乏维生素D:佝偻病、软骨病;
富含维生素D的食品:鱼油等。
缺乏维生素1:脚气、神失调;
富含维生素B1的食品:肉类、酵母、带荚的果实、谷类。
缺乏维生素2:皮肤病、经失调;
富含维生素B2的食品:肉类、牛奶。
缺乏维生素5:易怒、痉挛;
富含维生素B5的食品:动物肝脏、酵母、谷类。
缺乏维生素12:恶性贫血;
富含维生素B12的食品:动物肝脏、肉类、鸡蛋、牛奶。
缺乏维生素C:坏血病;
富含维生素C的食品:柠檬、水果、青椒、白菜、土豆。
缺乏泛酸:胃肠炎、皮肤病;
富含泛酸的食品:动物肝脏、酵母、鸡蛋。
缺乏叶酸:贫血;
富含叶酸的食品:蔬菜叶。