维生素C是植物的一种抗氧化剂,一般存在于新鲜的蔬菜和水果中,具有减压、增强免疫力、抗癌、抗衰老等的作用,那我们生活中富含维生素C的食物有什么呢?下面是一些含有维生素C的食物。
富含维生素C的食物
1、酸枣和鲜枣
鲜枣具有很高的营养价值,富含人体所需要的各种元素,其中富含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质和有机酸等,对人体有一定的护肤和滋养的作用。
2、番石榴
番石榴本身就含有丰富的营养成分,其中含有较高的蛋白质和维生素C,除此之外还含有维生素A、B,微量元素钙、磷、铁等。
3、草莓
草莓中富含各种维生素,比如:维生素A、维生素E、维生素C、维生素PP、维生素B1、维生素B2等营养元素。其中所含的维生素C比我们生活中常见的苹果、葡萄都高,一般高出7-10倍,具有极高的营养价值。
4、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的矿物质,有钙、磷、铁,还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,对人体的健康起到积极的作用。其中它的维生素C有助于降低血液中的胆固醇,能够扩张血管和降低血压。
富含维生素C的食物一般是水果和蔬菜,平时多吃以上的食物,对于自己的身体是有很大的帮助的,还对皮肤有一定的保护作用。