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酵素的自制方法如何自己做酵素

发布时间：2019-03-05 21:29:00 阅读（539）

现在市面上销售的酵素大多都在一百元以上，很多朋友们想要自己制作酵素，在接下来的文章中我们将带着大家来了解一下酵素的自制方法。

酵素的自制方???

酵素的自制方法

以水果酵素为例我们需要准备适量的水果，苹果、火龙果或者是水蜜桃都是可以的。大家可以根据自己平时的食用习惯来准备。我们需要将这些水果清洗干净之后切成小块，然后还需要将这些水果晾干。这个时候还需要准备一个干净的玻璃瓶，玻璃瓶必须要有盖子，将玻璃瓶用热水烫一下之后晾干，然后再将处理好的水果块儿塞入其中。如果大家想要让酵素的口感更加好一些，那么可以在其中加入冰糖和蜂蜜，然后将玻璃瓶密封好。需要注意的是大家需要每隔两三天摇晃一下玻璃瓶，这样可以让它发酵得更加好。一般来讲，我们需要等待两三周左右。这样的水果酵素不但口感好，而且几乎没有禁忌人群，各个年龄阶段的人们都是可以服用的。大家可以依据瓶子中的泡泡来判断酵素是否被制作好，一般来讲等到瓶子中满是泡泡的时候大家就可以食用了。

酵素的自制方法有哪些呢，从文中可以看出我们在制作酵素的时候需要准备玻璃瓶和食材，在具体制作的时候给大家可以根据自己的实际口感在其中添加一些原料。

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