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乳清蛋白粉通常在锻炼前后立即消费，或用其替代一顿饭。它含有人体需要的重要氨基酸，可以被快速有效吸收利用。氨基酸是人体必不可少的营养素，健美者可以受益于这种形式的保健补品，因为蛋白粉有助于促进肌肉组织生长和发展。近几年，乳清蛋白粉还被广泛应用于减肥者，因为它品质高，低脂肪，可以在许多减肥计划中使用。此外，对于从事体力活动的人，它也很重要。
补充乳清蛋白粉的作用包括：
增加耐力支持免疫系统骨骼健康肌肉生长和修复组织修复有助于减轻体重健康的生活方式有两种很受欢迎的乳清蛋白粉类型。分离型是最纯净和最容易吸收的形式，含有90%纯蛋白粉，也是应用最广泛的。它不含乳糖，脂肪和胆固醇。浓缩型通常含有70-84%纯蛋白，虽然也不含乳糖，脂肪和胆固醇，但没有分离型那么纯，也没有达到分离型乳清的过滤程度。因此，为了更好地实现建立肌肉目的，最重要的是选择适合自己，最有效的乳清蛋白。
这两种乳清蛋白粉具有的其他一些好处是：
肌肉块发展肌肉修复减少整体肌肉损伤增加能量免疫力助推器研究表明，乳清蛋白包含一个完美的氨基酸结构组成，可以给人体提供最佳性能。此外，研究还发现乳清对促进人体免疫系统有令人难以置信的好处。
