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玉米又称为玉米胚芽油，胚芽脂肪含量在百分之45左右占据了大部分营养，玉米油是植物油吗？玉米油是纯正的植物油，长期服它可以使血管软化，对于老年人来说可以，对动脉硬化，糖尿病疾病，都有一定的防御和防治作用，所以玉米油既是一种植物油，也是一种补品。
玉米油是植物油吗
玉米油主要以胚芽构成，对身体没有副作用，是一种老少皆宜的健康植物油，其中亚油酸是人体必需脂肪酸，是构成人体细胞的组成部分，许多老年人会经常服用，因为玉米油其中富含的维生素，具有抗氧化的作用，降低人体的胆固醇，改善夜盲症，支气管扩展都有一定的功效，值得关注的是，它还具有一定的抗癌作用，所以它的营养价值非常高，受到越来越多人的欢迎。
很多人会有这个疑问，玉米油是植物油吗？它的营养价值很高，也是天然的植物油。玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。玉米油含有的特殊营养成分，可对心脑血管患者起到保健作用。其包含的丰富的蛋白质是构成人体组织的主要成分，营养。
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