紫苏的功效与作用禁忌 紫苏怎么吃

生活中有各种各样的野菜，随着人们的生活水平逐渐提高，越来越多的消费者会吃这些野菜，不仅由于野菜中含有的价值是非常高的，而且在服用之后也具有很好的医药作用，那么接下来就介绍紫苏的功效与作用禁忌有哪些内容？

紫苏的功效与作用禁忌

首先是具有很高的营养价值，由于紫苏中含有的糖分含量是非常低的，在服用之后可以减少糖尿病的反复发作，也能够降低身体中的血糖，还可以促进胰岛素的分泌，也有的中老年患者在服用之后具有降低血脂的作用，可以防止心血管系统疾病的反复发作。其次是具有抑制肿瘤和癌细胞在身体中的生长和扩散，能够防止癌症的发生，也可以起到抗血栓的作用。最后就是具有提高智力的作用，能够促进大脑细胞正常的生长和发育。服用期间需要注意的是，对于患有重大疾病或者是慢性气管炎的患者来说，是不可以服用的会引起副作用的发生。

紫苏怎么吃

第一种方法就是将新鲜的紫苏放在清水中，彻底的清洗干净，然后加入开水煮熟，再放在干净的容器中，加入盐味精热油，搅拌均匀就可以食用了。第二种方法就是将新鲜的紫苏彻底的清洗干净，放在生鱼片中，加入适量的佐料，然后放在锅里油炸，之后就可以食用了。第三种方法就是在吃火锅的时候，可以将新鲜的紫苏彻底清洗干净，放在火锅汤底中煮熟进行服用。

紫苏的功效与作用禁忌有哪些内容？有的消费者在服用紫苏之后还可以提高视网膜的反射能力，能够增强视力，改善眼睛近视的症状，也可以缓解眼睛出现干涩疲劳流泪的症状。