锌是人体必不可少的微量元素之一，锌在体内广泛地分布于皮肤、毛发、指甲、眼睛、前列腺、肝脏、骨骼及血液之中，发挥着重要的生理功能。如何人体缺乏锌，许多生理功能都会受到影响。由于锌在生长发育、智力发育上，锌都有不可磨灭的功绩，如果缺乏锌的话，这些功能必将受到影响。那么，人体缺乏锌会出现哪些症状呢?
锌对蛋白质合成起重要作用，锌在体内无法自身合成,必须由食物中供给, 缺锌可引起食欲减退、吃土、吃墙皮等异食癖、免疫功能减低;严重缺锌可导致认知行为改变，影响智力发展。 但是与此同时，科学家发现如果补锌需要选取儿童适当的发育年龄，我们重点来看看缺乏锌会出现什么症状。
缺锌的症状表现为：
1.消化功能减退主要表现为食欲不振。缺锌会影响舌黏膜的功能，从而使味觉敏感度下降，小孩会出现厌食和异食，有的还会出现异食癖，比如喜欢吃泥土、煤渣、火柴棍、生面粉等，就有可能是缺锌所致。
2.反复出现口腔溃疡缺锌的宝贝经常口腔里长溃疡，或者舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱，就 类似地图状，被称为地图舌。
3.生长发育变慢，锌是人体代谢必需微量元素之一，一旦缺乏就会影响细胞代谢，妨碍生长激 素轴的功能。由此，导致生长发育受到影响，使小孩身材矮小，体重不增。
4.免疫功能降低缺锌会损害细胞的免疫功能，使小孩容易患感染性疾病，比如经常发生上呼 吸道感染、支气管肺炎、反复感冒或腹泻等。
5.智能发育落后缺锌会使脑细胞中的DNA 和蛋白合成发生障碍， 从而影响小孩的智能发育。
6.化验检查锌水平低缺锌的小孩，血清锌往往在11.47umol/L 以下。
锌有帮助生长发育、智力发育、提高免疫力的作用，缺乏锌会对我们的身体，特别是生长发育造成严重影响，所以，补充足够的锌是生长发育，智力发育必须的。平时除了饮食要均衡外，别忘了适当补充锌。
