茭白一天吃多少合适 茭白不焯水可以炒着吃吗

在我们的生活中有很多的中药，也有一些中药可以加入菜品种一起吃。有一种中药的名字叫做茭白，茭白也可以当成一种蔬菜做成各种菜式，但是茭白每天的用量是有一定的限制的。那么茭白一天吃多少才比较合适呢？     

茭白一天吃多少合适     

正常情况来说，每个人一天吃三十克左右的茭白是比较合适的，可以治疗我们四肢的浮肿症状以及具有清热通便、清暑解烦等作用功效。但是如果一天中吃了过多的茭白是会产生一些不良的症状的。比如会导致我们的肠胃不适，因为茭白是一种寒性的药材以及食物，吃太过会引起肠胃的不适导致拉肚子等症状。此外因为茭白中含有很丰富的草酸，吃多后还会影响身体对于钙的吸收。

茭白不焯水可以炒着吃吗

茭白除了是一种中药之外，也是我们生活中常见的蔬菜之一，有很高的营养价值的同时食用价值也是很高的。一般在吃茭白的时候建议是要焯水后再炒着吃会比较好，因为茭白中含有非常丰富的草酸，然而草酸对于我们身体的肠道来说是有一定的缺点的。草酸会影响我们肠胃对钙的吸收，影响身体对营养物质的摄入，所以最好就是茭白焯水再炒着吃。

从上面的相关描述我们可以知道了茭白一天吃三十克左右对我们身体是比较好的，既不过量也可以起到很好的作用。同时在生活中如果要炒茭白吃的话，建议最好是先将茭白焯一遍水后再炒着吃，对我们的肠胃会友好一点。