粽子煮多长时间能煮熟 粽子用什么米做的

生活当中有很多人都比较喜欢去吃粽子，特别是端午马上临近，也有很多人都想自己去包粽子，对于很多的新手来说，我们在初期包粽子的时候，不仅需要准备好原材料，而且对于粽子煮的时候火候的把握或者是煮多长时间等常识也需要重视起来。具体的粽子煮多长时间能煮熟？粽子用什么米做的呢？下面我们来简单介绍一下。

粽子煮多长时间能煮熟

我们在煮粽子的时候也一定要注意先用大火煮开之后换成小火去焖煮，一定不要注意经常用大火，否则有可能会导致煮开的情况，而且在煮粽子的时候，粽子的的时间和我们包的粽子的大小也会有直接的关系，如果用高压锅煮基本情况煮20分钟或者半个小时左右就可以，如果不用高压锅，而且自己包的粽子比较紧的话，小火煮大概需要两个小时左右。

粽子用什么米做的

在包粽子的时候，粽子的包法或者手法也是比较多的，我们在煮粽子的时候也一定要注意准备好糯米，除了糯米之后，另外还可以采用江米或者是西米等等，用西米包出来的果冻粽子非常的好看，当然多数都是会采用糯米，我们在包粽子的时候也一定要注意提前的去浸泡，糯米污染情况下都是建议最少浸泡三个小时。

现在我们对于粽子煮多长时间能煮熟有了更好的了解，粽子如果不煮熟的话，会出现加深的情况，也有可能会给肠胃带来一定的影响，而且在吃粽子的时候也一定要注意不要过多的去吃，否则有可能会影响消化，特别是患有胆结石以及胆囊炎或者是胰腺炎的人群，在吃粽子的时候一定要注意不能吃肉粽或者蛋黄粽，否则有可能会导致脂肪摄入过多。