低脂饮食怎么吃健康 低脂饮食早餐不能吃什么

现在人们的养生意识和健康意识不断提升，在饮食方面也会追求低脂低油以求健康。此外，对于象牙减肥和控制饮食的人来说，也会偏向选择低脂的食物。那么低脂饮食怎么吃健康呢，以及低脂饮食早餐不能吃什么呢？下面就来了解一下。

低脂饮食怎么吃健康

1.少吃食品，多吃食物

我们所说的食物，是指从我们广袤的土地和海洋中生长出来的动植物，例如各种新鲜蔬菜.水果、藻类、五谷杂粮、生的坚果、新鲜鱼类及肉类等。而食品，指的就是含人工添加剂的食物，如一些腌制的火腿、香肠、腊肉、火腿、热狗，以及一些即使的冷冻食品、罐头食品等。另外，各式各样面包、甜品、糖果、饼干、蜜饯、碳酸饮料等也是要少吃的。

2.清淡饮食，减少油炸

要想饮食健康点，就得以卫生的方式烹饪健康的食材，即坚持“少油少盐少糖”的烹饪原则。尽可能少的使用调味品，比如味精。烹饪方法尽量改为蒸、煮、凉拌等，减少油炸煎炸的食物。脂类热量很高，过量会导致心.血管及肝脏的负担，导致心脑血管疾病。尤其是油炸类的食物，在高温下，不仅破坏了食品中的营养物质，而且产生毒素和致癌物质。盐量过多，对高血压、肾病和哮喘患者有很坏的影响。

3.每天至少一餐含有低脂食材

低脂性饮食提倡生吃新鲜、有机蔬菜水果，而且最好是选择当季的食物。此外还可以吃一些具有特殊营养价值的芽苗菜、坚果类、全谷物及蔬菜、水果等。最好在早晨喝一杯低脂果蔬汁，中午吃一盘莴苣沙拉或凉拌菜。

4.坚持“多吃蔬菜，少吃肉”的原则

鲜菜、水果是人体均衡饮食的重要组成部分，也是我国传统饮食的重要特色。蔬果是维他命.矿物质.膳食纤维和植物化学成分的重要来源，含水量高，能量低。薯类、水果、蔬菜都对维持身体健康、保证肠道正常功能、增强免疫力、减少患肥胖、糖尿病、高血压等慢性病有重要作用。

5.完全素食者应该注意补充维生素B12

完全素食者不吃任何动物性食品，如果只一味地食用蔬菜、水果和谷物，没有计划地将豆类、坚果类食品纳入饮食，就容易导致蛋白质缺乏，或摄取的蛋白质氨基酸比例不均，导致蛋白质利用率低。所以长时间吃素的时候，应该定期补充维生素B12。

低脂饮食早餐不能吃什么

1.油条烧饼

烧饼油条是比较常见的早餐，但是油条脂肪含量很高，而且属于高温油炸食品，经过高温油炸后，吸收了相当多的油脂，油脂含量严重超标，而且营养成分遭到破坏，还会产生致癌物质，不宜长期食用。

2.西式早餐

也也就面包咖啡酸奶等，尽管西式早餐很好吃，但是它比中式早餐含有更多的热量。比如一些汉堡的肉，通过煎炸的油量严重超标，食用时会堆积成肥肉。此外，汉堡中仅有一小片莴苣，所提供的维他命根本无法满足人体需要。

3.零食小吃

办公室的人通常会在家里或者公司里准备一些小点心，比如雪饼、饼干、巧克力等等，以备不时之需，甚至是早餐。事实上，这种方式很不健康。这些即食的大多属于干食，身体在早上处于半脱水状态，不利于消化和吸收。而像曲奇饼这样的小吃的主要原料是谷类，虽然可以在短时间内提供能量，但是很快就会让人觉得饿，临近中午的时候血糖水平会明显降低。

以上就是关于低脂饮食怎么吃健康，以及低脂饮食早餐不饿能吃什么的简单介绍，希望对于想要了解的人有所帮助。