哪些人不能吃海参 海参的功效

海参早在六亿多年前便已生活在地球上，广泛分布于世界各海洋里，作为世界八大珍品之一，海参具有极高的营养价值与药用价值。那么海参有哪些功效？海参常见的做法有哪些？哪些人不能吃海参呢？

哪些人不能吃海参

在解答这个问题之前，我们不妨做进一步的探究。

1.海参的功效

海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，有着延缓衰老、消除疲劳、提高免疫力、益智健脑等功效。另外海参中的精氨酸含量很高，能够减缓性腺衰老、调高勃起能力，尤其适用于妊娠期的妇女、发育中的青少年等。

2.海参的做法

海参是平常百姓家常见的佳肴，因为其口感爽脆、营养丰富，深受各年龄阶段的人们喜爱。常见的做法有葱烧海参、海参蒸蛋、葱爆海参、蚝油杂蔬炒海参、海参粥、鱿鱼爆海参等。

3.哪些人不能吃海参

不能吃海参的人群主要有类，第一类是肾功能不好的人，因为海参是高蛋白食物，肾功能不好的人吃海参会加重肾脏的负担；第二类是儿童，儿童的发育尚未完全，对于海参中的蛋白质和微量元素难以消化；第三类是脾虚痰多的人，海参中大多蛋白以胶原蛋白的形式存在，易引起肠胃不适等症状；另外肝火过旺、对海鲜过敏、关节炎及通风患者等人也不能吃海参。

哪些人不能吃海参？相信此刻的你已有了自己的答案。