孕妇可以吃沙拉吗 怀孕可以吃沙拉吗

女性在怀孕期间尤其是早期的时候，身体是很脆弱的。常常会发生孕吐、尿频、内分泌失调等反应。这时，饮食方面是非常重要的。有的孕妈想知道怀孕期间是否可以吃沙拉，那么让小编来告诉你吧。

孕妇可以吃沙拉吗

正常情况下，孕妇吃蔬菜沙拉是不仅是没问题的，相反蔬菜沙粒里富含各种维生素和营养，味道也鲜香，常常恶心想吐并且没有食欲的孕妇食用有益无害。孕妇吃蔬菜沙拉时有什么需要注意的吗？

1、蔬菜里面有寄生虫

蔬菜里常常藏有寄生虫和虫卵。尤其是那些使用粪便作为肥料来栽培的蔬菜，更加容易有寄生蛔虫、肝吸虫、犬钩虫等等的虫卵。有很大几率容易感染。对于身体虚弱的孕妇来说，生吃这种蔬菜很有可能会引发各种各样的疾病。所以为了健康着想，最好要保证蔬菜的卫生清洁。光用清水冲洗是完全不够的，这时只能洗掉一部分寄生虫或虫卵。需要把蔬菜浸泡在淘米水里半个小时左右才能有效去除农药还有寄生虫，保护抵抗力较弱的孕妇。

2、尽量选择可去表皮的蔬果

众所周知，许多蔬菜表面上可能会残留有农药等有害物质。虽然去皮可能会损失一些营养，但同时也能保障蔬菜的安全和健康。尽量不要选择那些露天栽培的大叶蔬菜来当做沙拉的主要食材。孕妇们可以食用寄生虫较少的并且可以去皮的蔬菜，比如茄子、黄瓜、萝卜等。