适合孕妇吃的开胃菜

适合孕妇吃的开胃菜

1.番茄炒豆腐，将番茄去皮，然后切成厚片，拿出豆腐切成长方块，在锅里烧少许油，待油开以后，放入番茄小炒，然后将切好的豆腐放入锅内，加入少许的酱油，白糖，盐，味精等等，等到豆腐炒透以后就可以装盘了，做道菜呢，含有大量的维生素c，对于血管和肌肉的投资都非常重要，而豆腐富含蛋白质，所以既可以开胃，又可以补充营养。

2.酸菜鲫鱼汤，将鲫去掉内脏，然后洗干净，用油煎，水后放入水煮开，然后再放入酸菜，葱，生姜，用大火煮3到5分钟，然后改小火煮15到20分钟，直到它变成乳白色就可以了，我们都知道呢，鲫鱼含有丰富的蛋白质和钙，铁，而酸菜去腥味具有开胃的作用，所以孕妇是适合吃的。

3.莴笋瘦肉汤，将瘦肉切成片，用盐腌制一会儿，然后将新鲜的芦笋切成段，葱末切碎，姜切片，锅中烧油，然后放入姜片，蒜末，炒至香后将肉片放入锅中滑散，最后放入芦笋，黄芪，加适量的水，煲汤至熟，撒上葱花即可，芦笋是一种高维生素和高蛋白的食物，而且还有丰富的叶酸。