释迦果的功效与禁忌 释迦果的吃法

说到释迦果，可能很多朋友不太熟悉，其实释迦果就是我们常说的番荔枝，因其外表长得像佛祖的头部，因此又称为释迦果。释迦果的营养价值十分丰富，今天请就跟着小编一起，了解一下释迦果的功效与禁忌。

1、释迦果的功效

作为水果，释迦果的纤维含量很高，能有效促进肠胃蠕动，起排毒养颜的功效。此外，释迦果所含的糖分很高，我们都知道，大脑运用是需要糖分作为能量的。因此国外医学研究表明，长期食用释迦果的伙伴，能有效延缓脑萎缩的症状。同时，释迦果还有着抗癌抗抑郁的功效。

2、释迦果的禁忌

释迦果功效虽丰富，但也有不少食用禁忌，例如其含有丰富的鞣质，不适合与高蛋白一同食用。加上释迦果本身性温，食用过多容易上火，导致口舌生疮等。此外，就像我们刚才提到的，释迦果糖分含量较高，糖尿病的伙伴应少食为宜。

3、释迦果的吃法

释迦果毕竟是地道的南方水果，很多北方朋友根本不了解释迦果应该怎么吃。生吃的话，只需挑取熟软的释迦果，对半掰开，像吃西瓜一般直接用嘴或用勺子吃都可以。释迦果也可以作果汁或者奶昔饮用，同样十分美味喔。

看到这里，相信大家对释迦果的功效与禁忌又有进一步的了解呢。