大麦的功效和作用 大麦有什么功效和作用

在我们的人体中是需要多吃粗粮的，因为粗粮里面含有大量的营养价值，我们人体需要多补充这些营养，因此，我们应该多食用大米、粥、大麦等粗粮。那么，大麦里面有哪些营养价值呢？

大麦的功效和作用

大麦也有好几种叫法，根据不同地区叫法是不一样的，如元麦、稞麦、饭麦、赤膊麦等。大麦是一种抗病虫能力极强的植物，它可以帮无农楷及工业污染之害，是一种天然的绿色食品。那么大麦具体有哪些功效和作用呢？大麦的味道是属于甘性平，可以使我们平胃止渴，消渴除热，益气调中，还可以使我们消积进食；主要还可以治小便淋痛，治老人烦渴不止，然后用炒过的大麦进行泡茶饮用，还有消暑解渴的功效，特别适合在夏季饮用。

但其实有些身体体质是不适合食用的，如怀孕期间和哺乳期内女性是禁止食用的。大麦还是一种中药，是可以促进胃肠道的蠕动，帮助我们人体消化，而且还可以降低胆固醇。有一些女性在减肥期间喜欢用大麦来做主食，也是很有效果的，不仅可以补充一定的能量，还不会因此胖。