板栗怎么煮 板栗的做法

板栗可以说作为一种零食也是一种食材，是深受人们的欢迎的，不管是南方人还是北方人，街头上的随处可见在卖板栗，因为板栗不单单味道好，而且有着较高的营养价值，所以受到人们的喜爱，对于板栗，很多人相信都是吃过的，但是其做法，却是不太熟悉，接下来就来给大家详细介绍一下，关于板栗怎么煮，味道怎么样的问题。

板栗怎么煮

板栗也分两种，一种是毛栗，表面上有着非常多的细毛，一种是明栗，明栗的话外壳比较发亮光滑，明栗煮来吃是比较香甜的，煮板栗之前，可以先在板栗的外壳上切一个小口，这样的板栗煮起来比较易熟，投入锅中加水煮，水开了之后可以继续换小火加热，再煮多十五分钟左右就可以吃了，味道非常香甜，而且管饱。另外在南方很多人们都是用板栗来熬汤的，猪骨头加板栗再加玉米红萝卜煮汤，也是非常有营养的。

看到这里，大家对于板栗怎么煮，味道怎么样都有着一个详细地了解了，在家的朋友们可以自己动手试试看，味道相当不错，而且营养价值非常高。