味精吃多了会怎么样

味精是常见的调味品之一，基本上家家户户都会有，很多人煮菜的时候都爱放一点味精，因为味精可以提鲜，让饭菜的味道更加鲜美。但是，味精这种东西可不是放得越多就越好，它对人体并没有好处，今天我们就来说说味精吃多了会怎么样。

味精吃多了会怎么样？

其实在西方国家，味精的食用普遍率是很低的，因为只有一些加工产品才会加入味精，不会作为一种调味品被用在生活里。正常来说，每道菜里的味精不应超过0.5mg，如果长期超过这个量，对人体是会造成危害的。味精的主要成分是谷氨酸钠，这种物质在消化的过程中会分解出对人体有害的谷氨酸，摄入过多的味精会出现头晕、无力的症状，对儿童的危害更加明显。而且味精中含有钠，摄入过多会让人感觉口渴，还会引起高血压，特别是老年人。摄入味精过多时，过量的谷氨酸还会和人体中的微量元素结合后排出体外，造成人体缺某些元素，这对发育期的孩童十分有影响。另外，味精对视力也有危害作用，甚至引起视力模糊。还有，过多食用味精会让人对其产生依赖，吃不惯不加味精的饭菜。