吃什么降低胆固醇

发布时间: 2023-10-12 17:45:25

我们该如何降低胆固醇水平呢?除了药物治疗,饮食也是一个非常重要的因素。以下是一些可以帮助降低胆固醇的食物:

1. 水果和蔬菜

水果和蔬菜富含纤维素和抗氧化剂,可以帮助降低胆固醇水平。特别是富含可溶性纤维素的食物,如燕麦、豆类、苹果和梨等,可以帮助减少肠道吸收的胆固醇。

2. 全谷类食物

全谷类食物,如燕麦、糙米、全麦面包等,富含纤维素和其他营养素,可以帮助降低胆固醇水平。此外,它们还可以帮助控制血糖和体重。

3. 坚果

坚果富含健康的脂肪、蛋白质和纤维素,可以帮助降低胆固醇水平。例如,杏仁、核桃和腰果等坚果,可以帮助减少低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)的水平。

4. 鱼类

鱼类富含健康的脂肪酸,如欧米茄-3脂肪酸,可以帮助降低胆固醇水平。例如,三文鱼、鳕鱼和沙丁鱼等鱼类,可以帮助降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的水平。

5. 植物固醇

植物固醇是一种天然的物质,可以帮助降低胆固醇水平。它们可以在一些特定的食物中找到,如橙汁、豆浆、杏仁奶和一些黄油替代品等。

发布于:2023-10-12 17:45:25