发布时间： 2022-12-02 15:07:38
不高。
每100克菊花中约有40毫克草酸。藜蒿是菊科一年生或二年生草本植物。每100g藜蒿含草酸约40mg，高于其他蔬菜。所以一般吃藜蒿的时候，需要焯一下再吃。一般来说，草酸进入人体后，容易与体内的蛋白质和钙发生复杂反应，形成沉淀，不仅会影响人体对蛋白质和钙的吸收，还会增加人体肠胃消化系统的负担。
发布于：2022-12-02 15:07:38
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