山楂和海鲜能一起吃会中毒吗

发布时间: 2025-02-17 13:22:59

山楂和海鲜一起吃一般不会直接中毒,但会带来健康隐患。

山楂中的果酸与海鲜里的蛋白质结合,会产生难以消化的物质,增加肠胃负担,可能引发消化不良、腹痛、腹胀等症状。

果酸还会和海鲜中的钙结合,形成沉淀,不仅阻碍人体对钙的吸收,长期如此还可能增加结石风险。

虽然不是中毒,但这些不适症状也会影响身体健康。尤其是本身肠胃功能就弱的人,反应可能更强烈。所以,为了自身健康,不要将山楂和海鲜一起吃,若不小心同食后出现严重不适,应尽快就医。

发布于:2025-02-17 13:22:59