发布时间: 2023-07-24 14:22:51
需要。
柿子在未成熟的时候,柿子皮的鞣酸含量是最多的,只有等到成熟的时候,才会慢慢的脱涩,但是此时的柿子皮也还是含有少量的鞣酸的,在食用柿子之前,把皮削掉会更好一些,一来可以去掉柿子表面上残留的药物或者虫病,还能减少摄入鞣酸的量,二来可以提升口感,因为柿子皮是比较难消化的,需要咀嚼很多遍。
发布于:2023-07-24 14:24:04
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