柿子怎么脱涩变脆甜

发布时间: 2022-10-12 15:10:32

柿子放在水中泡可以脱涩变脆甜。

1.浸泡在温水中。具体的不步骤是。准备一个泡沫盒,或者大桶,里面放柿子。加入40度左右的温水,水不要到柿子表面。然后,用稻草包裹容器来保温。如果可能的话,一天换几次水,保证一直是温热的。一般浸泡10-24小时后,柿子会变得很甜,但处理过的柿子要尽快食用。

2.晒晒太阳。把摘来的柿子晒晒。它便会慢慢变红软,直到完全成熟。这种方法需要十多天。时不时看看柿子,熟的吃,没熟的继续晒。

发布于:2022-10-12 15:10:32