玉米须可以吃吗

发布时间: 2023-08-17 14:23:21

是的,玉米须可以食用,并且在一些传统和民间草药中被使用。

玉米须是指玉米植物的花序部分,通常指玉米花穗下面的细长纤维状部分。玉米须富含多种营养成分,包括维生素C、维生素K、钾、类黄酮、抗氧化剂等。它也含有一定量的蛋白质、纤维和多酚类物质。

传统上,玉米须被用于制作茶或水煎剂。玉米须茶在一些地方被视为一种天然利尿剂,被认为有助于排除体内多余的水分和毒素。此外,玉米须还被用于传统草药治疗中,被认为对尿路感染、肾结石等问题有一定的益处。

发布于:2023-08-17 14:23:21