发布时间： 2025-03-15 17:36:24
烟酰胺单核苷酸通常呈微苦或略带咸味的白色粉末。
纯净的NMN原料为结晶状粉末，化学性质使其带有轻微苦味，类似未加糖的维生素B族。部分用户描述其口感接近极淡的食盐混合微涩感，这是核苷酸类物质的常见特性。由于NMN易溶于水，直接舌下含服时可能感受到短暂金属味残留，但多数市售产品会添加甜味剂或制成胶囊以改善适口性。
生产工艺显著影响最终味道表现。微生物发酵法生产的NMN可能残留发酵底物的微酸气息，而酶催化法产物纯度更高，苦味较轻。肠溶胶囊基本无味，而粉末剂型常混合麦芽糊精等载体降低味觉刺激。添加了烟酰胺的复方产品可能强化苦涩感，单独NMN制剂口感相对温和。
发布于：2025-03-15 17:36:24
广告
