吃醉虾吃到寄生虫概率大吗

发布时间: 2023-10-27 11:49:12

醉虾一般是用淡水虾或海虾,加入白酒、醋、姜、蒜等调料腌制而成。如果虾没有经过充分的清洗和烹饪,就有可能残留寄生虫。根据相关研究,醉虾中寄生虫的感染率并不高,一般在1%以下。但是,如果虾没有经过充分的清洗和烹饪,就有可能导致寄生虫感染。因此,为了避免吃到寄生虫,我们应该选择正规的餐厅或超市购买经过处理的醉虾,同时在食用前要充分清洗和烹饪。此外,还应该注意个人卫生,避免食用过期或变质的食品。

发布于:2023-10-27 11:49:12