发布时间: 2025-01-23 16:48:32
春节期间,市场上有很多应季蔬菜,像白菜、萝卜、菠菜、芹菜等,都是餐桌上的好选择。
白菜是冬季常见蔬菜,价格实惠,储存方便。它富含维生素和膳食纤维,可炒、可炖、可做馅。北方过年常吃的猪肉白菜炖粉条,味道鲜美,一家人围坐一起吃,特别有年味。
萝卜也是春节餐桌上的常客,白萝卜水分足、口感清甜,能煲汤,也能凉拌。胡萝卜富含胡萝卜素,营养丰富,和羊肉一起炖,味道香浓,暖身又滋补。
菠菜和芹菜富含维生素和矿物质,能补充身体所需营养。菠菜清炒、做汤都好吃,芹菜可以凉拌,也能和肉一起炒,为春节饮食增添丰富口感。
发布于:2025-01-23 16:48:32