甘蔗泡水有什么功效

发布时间: 2025-03-04 13:02:40

甘蔗泡水能辅助补充能量、缓解口干。

甘蔗富含蔗糖和葡萄糖,泡水后部分糖分溶解,可快速为身体提供热量,适合体力消耗后饮用。其含有的钙、铁等矿物质在高温下部分释放,有助于缓解轻度贫血或电解质流失。例如,秋冬季节用甘蔗与马蹄同煮,能缓解咽喉干燥,传统中医认为这种搭配可生津润燥,改善因肺热引起的咳嗽症状。

过量饮用可能引发健康风险。甘蔗泡水糖分浓度高,糖尿病患者饮用易导致血糖波动,连续饮用超过200毫升可能引发龋齿风险。建议每日饮用不超过1杯,且饮用后及时漱口。霉变甘蔗泡水会产生神经毒素3-硝基丙酸,挑选时需注意表皮是否光滑、有无红色霉斑。体质虚寒者建议加生姜片同煮,中和甘蔗的凉性。

发布于:2025-03-04 13:02:40