发布时间： 2023-09-19 15:26:14
荠菜，一种野菜，生长在山坡、田边及路旁等地，外观不起眼，但是味道鲜美。最佳食用时间是3-4月，此时荠菜最嫩，口感最好。之后，荠菜茎叶逐渐老化，口感变粗糙，但营养价值不受影响。如果荠菜已经老了，可以清洗后煮水喝，或和鸡蛋一起煮成荠菜煮鸡蛋，只吃蛋喝汤也很可口。
总之，荠菜是一种美味可口的野菜，值得一试。
发布于：2023-09-19 15:26:14
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