怎么挑选山竹才好吃

发布时间: 2023-09-26 17:03:20

如何挑选新鲜的山竹

山竹的新鲜程度可以从果蒂、外壳、萼片和重量等方面来判断。

果蒂颜色

新鲜的山竹果蒂颜色深,通常为绿色,而黑色或其他颜色的果蒂则不宜购买。

外壳质地

好的山竹外壳呈紫红色,光洁无磨损,捏起来质地松软有弹性,用手按压后能快速恢复弹性。

萼片数量

山竹一头有像叶子一样的东西,反过来就是萼片,数量通常在4~8瓣之间,与山竹的大小对应。

重量

在两个大小相当的山竹中,选择重量较重的那个,因为重量较重的山竹含有更多水分,吃起来更加甜美。

发布于:2023-09-26 17:03:20