鲫鱼怎么保鲜存放

发布时间: 2023-09-19 16:57:20

如果你想让活鲫鱼存活两周左右,可以将其放入水盆中,确保鲫鱼躺直,加入适量的水,不需要淹没鲫鱼。每天换水可以让鲫鱼保持健康。

如果你买的是现杀的鲫鱼,需要先清洗干净,取出内脏器官,然后将鲫鱼放入冰箱冷冻保存。为了避免“串味”,建议用保鲜膜或塑料袋包裹鲫鱼,这样既可以防止“串味”,又可以防止鲫鱼流失水分。

另外,你也可以将鱼煎成半成品,然后用塑料袋装好,放入冰箱保鲜。当你想要食用时,取出来即可。但无论如何存放,都不如新鲜的鲫鱼味道鲜美。

发布于:2023-09-19 16:57:20