发布时间： 2022-11-15 11:52:07
会。
橙子本身是可以加热的，能够起到很好的止咳作用，但是加热的时候确实会导致部分维生素和钾物质流失。只有少数富含维生素C的多汁水果，如猕猴桃、橙子、柚子、橙子、草莓等不建议加热。这些水果富含维生素C，怕热。一般来说，加热到60℃，维生素C就会被破坏。如果加热到100℃，会损失95%以上。对于我们经常吃的其他水果，如苹果、梨、香蕉、菠萝等，维生素C本身含量不高，加热后不会有很大损失。这些水果中的其他营养成分，如矿物质(钾、镁、钙)和膳食纤维，不会因为加热而流失。大多数多酚抗氧化剂也可以在沸腾条件下储存。
发布于：2022-11-15 11:52:07
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