过年买点什么菜好

发布时间: 2025-01-24 17:52:05

过年可以买白菜、萝卜、土豆、香菇、西兰花等蔬菜,耐存又美味。

白菜性价比很高,储存也不麻烦,放在阴凉通风的地方能保存很久。它的吃法特别多,包饺子的时候,白菜猪肉馅鲜美多汁;用来炖菜,和豆腐、粉条一起炖煮,热气腾腾的,暖身又下饭,是过年餐桌上必不可少的。

萝卜分白萝卜和胡萝卜,白萝卜水分足,口感清甜,用来煲汤、凉拌都好吃,储存的时候保持干燥就行。胡萝卜富含胡萝卜素,和羊肉一起炖煮,能让汤汁更浓郁,营养又美味。

土豆常温下放在阴凉通风处就能存放很长时间,它堪称厨房的“万能食材”,炒土豆丝、炖土豆块、做土豆泥,怎么做都好吃。香菇和西兰花也很实用,香菇味道鲜美,炖汤、炒菜都很棒,比如香菇炖鸡,味道特别浓郁;西兰花营养丰富,蒜蓉西兰花,蒜香十足,给过年餐桌增添不少色彩。

发布于:2025-01-24 17:52:05