含碘高的食物有哪些

以下是一些含碘高的食物：

海藻类食物：海带、紫菜、裙带菜、海蜇等都是含碘丰富的食物。其中，海带是碘含量最高的食物之一，每100克海带中含有2000微克左右的碘。

海产品：海鱼、虾、蟹、贝类等都是含碘高的食物。其中，鲈鱼、鲑鱼、鲳鱼、鲨鱼等鱼类的碘含量较高，每100克中含有100-300微克的碘。

牛奶及其制品：牛奶、酸奶、奶酪等都是含碘高的食物。其中，牛奶的碘含量较高，每100克中含有50-100微克的碘。

其他食物：除了上述的食物，还有一些蔬菜、水果、谷物等也含有一定量的碘。例如，菠菜、芝麻、花生、香菇、大豆等都是含碘的蔬菜或豆类。

需要注意的是，虽然碘是人体必需的微量元素，但过量摄入也会对身体造成危害。因此，建议每天摄入的碘量不要超过150微克，成年人的最大安全摄入量为1100微克。同时，一些特殊人群如孕妇、哺乳期妇女、甲状腺疾病患者等需要根据自身情况适当增加或减少碘的摄入量。

发布于：2023-10-13 14:34:50