黄芪泡酒可以吗怎么泡

发布时间: 2025-03-07 14:34:02

黄芪可以泡酒,建议按1:10比例与50度以上白酒浸泡。

选用炮制过的炙黄芪200克切片,配2升纯粮白酒密封浸泡。容器优选陶瓷或玻璃材质,避免金属器皿产生化学反应。前3天每日摇晃瓶身促进成分溶出,之后静置阴凉处存放。浸泡时间控制在15-30天,超时易析出苦味物质。饮用时每次取30毫升,可添加15克枸杞或10克麦冬平衡药性,减少上火风险。

浸泡后的药酒颜色呈琥珀色为佳,浑浊沉淀需过滤后饮用。高血压患者应稀释饮用,每日不超过20毫升。阴虚体质者可将黄芪减至100克,加入50克生地黄调节。开封后需在6个月内饮完,久存可能产生乙酸乙酯等有害物质。出现舌苔发黄或便秘应停用,脾胃虚弱者建议餐后温服。药渣可重复浸泡1次,但有效成分含量会降低40%左右。

发布于:2025-03-07 14:34:02