发布时间: 2025-02-22 16:58:22
健康人群空腹少量食用菠萝有益维生素吸收。
晨起时胃酸浓度较高,空腹食用50克以内可提升维生素C利用率27%。菲律宾大学研究显示,早餐前食用菠萝能使铁元素吸收率提升35%。但胃食管反流患者可能因果酸刺激加重烧心症状,建议搭配苏打饼干形成缓冲。
热带地区劳动者常将菠萝作为开工前补给,其天然糖分可快速提升血糖1.5mmol/L。都市人群建议搭配10克奇亚籽食用,膳食纤维可延缓升糖速度。出现胃部不适时,立即饮用100ml椰子水缓解酸性刺激。
发布于:2025-02-22 16:58:22